Sottovoce – Ristorante dell’Hotel Vista Lago di Como

L’atmosfera, già pittoresca delle sponde del lago di Como, è stata impreziosita dall’arrivo del primo Hotel 5 stelle Lusso: Vista Palazzo Lago di Como.
Di proprietà del Gruppo Lario Hotels della celebre famiglia Passera, già conosciuta per la sua rinomata ospitalità, trova nel Ristorante Sottovoce e nel Infinity Bar un’espressione ancora più speciale. 

Già dal nome Sottovoce, si può percepire la privacy e la tranquillità riservata ai clienti che possono godere di pietanze fatte in casa come ad esempio la “torta della nonna” o il pane e i grissini con lievito madre che completano l’aria di casa.
Il ristorante, collocato nel rooftop del lussuoso Palazzo, regala un’esperienza unica  ai  suoi clienti: il silenzio e la bellezza, l’introspezione e il piacere dell’anima. Dalla terrazza, la vista del lago è assoluta pace.
L’interpretazione  dei  piatti  è  affidata  alle  abili  mani  di Stefano Mattara,  uno  dei  talenti  della  cucina  italiana  che  nel  suo  percorso  ha  affiancato  chef  stellati  di  fama  internazionale,  dove  ha  formato  la  sua  distintiva  filosofia  gastronomica.
I suoi piatti, caratterizzati  da un intreccio di tradizione e  sperimentazione, danno vita ad una cucina gourmet di impronta internazionale.

 

Anno:
2019
Categoria:
Lifestyle
Cliente:
Lario Hotels